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糍粑怎么吃 糍粑怎么吃最好吃

更新時(shí)間:2024-03-25 11:06:08作者:佚名

糍粑怎么吃 糍粑怎么吃最好吃

糍粑的吃法有很多種,可以用來(lái)炒菜,制作方法就像炒年糕類(lèi)似。糍粑是用糯米制作而成的,將蒸熟的糯米放入敲打的容器中,然后對(duì)糯米反復(fù)的敲打,在敲打的過(guò)程中需要有一個(gè)人幫忙翻面使糯米被敲打的更加全面。在反復(fù)的敲打中糯米就被制作成糍粑,因?yàn)榕疵拙褪鞘斓模酝瓿珊缶涂梢灾苯邮褂?,可以蘸取少量的糖進(jìn)行使用。更多人選擇在鍋中用油煎制,煎制后的糍粑外焦里嫩口感非常的好,煎制的過(guò)程中油溫不易過(guò)熱,表面煎制金黃就可以出鍋了,煎制后的糍粑與紅糖漿進(jìn)行搭配。

本文標(biāo)簽: 糍粑  

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