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2023-12-23
更新時(shí)間:2023-12-23 14:30:04作者:佚名
薯餅的家常做法共有4步。需準(zhǔn)備番薯300克、糯米粉150克、油適量、糖2湯匙。以下是薯餅具體操作步驟:
操作/步驟
1
蒸紅薯
紅薯洗凈去皮,入蒸鍋蒸熟。
2
和成面團(tuán)
蒸熟后,取出研成茸,加入白砂糖和糯米粉,和成軟硬適中的面團(tuán)。
3
搟餅坯
把面團(tuán)搟成大厚餅,用個(gè)杯子按一下,即成圓形餅坯。
4
煎餅坯
打開電餅鐺,刷上食用油,把餅坯放入鍋中,兩面煎金黃即可。
END
總結(jié):以上就是關(guān)于薯餅的家常做法的具體操作步驟,希望對(duì)大家有幫助。