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化學(xué)工程與工藝是典型的工程類專業(yè)，屬于工學(xué)，授予工學(xué)學(xué)位。化學(xué)工程與工藝專業(yè)是以數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等理論為基礎(chǔ)的面向工業(yè)生產(chǎn)的高度綜合性專業(yè)。本專業(yè)需要學(xué)習(xí)與掌握化工單元操作與設(shè)備、化工熱力學(xué)、化工工藝、化學(xué)反應(yīng)工程、分離工程等專業(yè)知識(shí)及工程制圖等。

化學(xué)工程與工藝專業(yè)在學(xué)習(xí)與掌握化工單元操作與設(shè)備、化工熱力學(xué)、化工工藝、化學(xué)反應(yīng)工程、分離工程等專業(yè)知識(shí)及工程制圖、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、實(shí)驗(yàn)測(cè)試、設(shè)計(jì)概論等工程知識(shí)，進(jìn)行有關(guān)新型化工生產(chǎn)過(guò)程的研究、開(kāi)發(fā)及化工生產(chǎn)過(guò)程的管理與運(yùn)行維護(hù)。

本專業(yè)畢業(yè)生知識(shí)面寬，可到工業(yè)部門從事化工類產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、施工、生產(chǎn)管理、技術(shù)開(kāi)發(fā)、應(yīng)用研究以及貿(mào)易等方面的工作，也可到科研、商貿(mào)、行政等部門從事與化學(xué)工程相關(guān)的工作。