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2023-07-06
更新時間:2023-07-06 01:13:55作者:佚名
1、燕窩通常放置在陰涼通風(fēng)的地方,沒有陽光直射,要注意的是不要放在冰箱或微波爐上面。長期受熱會加速燕窩蛻變。
2、含水量高的燕窩即使放置在冰箱中也會蛻變,因此必須將其曬干后再冷藏。如果所購燕窩的濕氣較高,則可以在曬干后將其在室溫下密封。
3、如果燕窩由于存放不當(dāng)而發(fā)霉,闡明燕窩蛻變了,則可以按照先前的方法將燕窩的一部分去掉,并將其余部分曬干后儲存。
4、特別要注意的是,在南方,春季和夏季的天氣相對潮濕,密封性較差的燕窩會潮濕發(fā)霉,因此密封保存非常重要。如果條件允許,可以將其放在冰箱中冷藏。