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韭菜和蜂蜜不能一起吃，二者的營養(yǎng)成分會(huì)產(chǎn)生反應(yīng)，引起人體不適，最好可以分開食用，而且在食用韭菜的過程中，不能食用白酒、菠菜，食用蜂蜜時(shí)不能吃蔥、豆?jié){、豆腐等食物，以免出現(xiàn)腹瀉的癥狀。

韭菜和蜂蜜能一起吃嗎

1、不能同食

韭菜和蜂蜜不能一起吃，因?yàn)榫虏酥械纳攀忱w維和蜂蜜中的活性物質(zhì)對(duì)人體的效果相近，同時(shí)食用會(huì)引起腹瀉癥狀，而且韭菜中的維生素會(huì)被蜂蜜中的礦物質(zhì)氧化，從而降低韭菜的營養(yǎng)價(jià)值，所以不能同食。

2、韭菜禁忌

韭菜除了不能與蜂蜜一起食用外，也不能和白酒、菠菜、莧菜一起食用，因?yàn)榘拙坪途虏硕紝儆跓嵝允澄?，食用過多會(huì)上火，而韭菜和菠菜、莧菜都屬于草酸含量高的食物，同時(shí)食用人體不易消化。

3、蜂蜜禁忌

食用蜂蜜的過程中，不能喝豆?jié){，因?yàn)槎節(jié){和蜂蜜反應(yīng)，會(huì)產(chǎn)生不易溶解的沉淀物，導(dǎo)致人體消化不良，蜂蜜也不能與在豆腐一起吃，豆腐和蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)有相同的作用，一起食用會(huì)拉肚子。