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北京烤鴨，具有世界聲譽的北京著名菜式，成品色澤紅潤，肉質(zhì)肥而不膩，被譽為“天下美味”。

驢打滾，老北京傳統(tǒng)小吃之一，成品黃白紅，三色分明，煞是好看。

豌豆黃，北京傳統(tǒng)小吃，成品后，外觀呈淺黃色，味道香甜，清涼爽口。

艾窩窩，北京傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，特點是色澤雪白，質(zhì)地粘軟，口味清甜。

京劇臉譜，一種具有中國文化特色的特殊化妝方法，國內(nèi)外都很流行，公認(rèn)是中國傳統(tǒng)文化的標(biāo)識之一。

豆汁，老北京獨具特色的傳統(tǒng)小吃，以綠豆為原料，具有養(yǎng)胃、解毒、清火的功效。

北京織毯，富有北京地域特色的手工藝制品，其特點是織結(jié)堅牢，毯面柔軟。

北京雕漆，一項古老的地方傳統(tǒng)手工技藝，造型古樸莊重，有防潮抗熱的特點，是中華民族傳統(tǒng)工藝的瑰寶。

栗子糕，北京傳統(tǒng)特色糕類小吃，質(zhì)地松軟細(xì)膩，具有健脾益胃，止血的功能。

核桃酥，著名小吃，其質(zhì)地細(xì)膩柔軟，口味滋糯純甜，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。

這些只是北京眾多特產(chǎn)中的十個特產(chǎn)，還有很多特產(chǎn)等待大家去發(fā)現(xiàn)，快來北京一探究竟吧。