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蘿卜干炒雞蛋怎么做才好吃(蘿卜干炒雞蛋的做法)

更新時(shí)間:2023-11-29 09:04:55作者:佚名

蘿卜干炒雞蛋怎么做才好吃(蘿卜干炒雞蛋的做法)

蘿卜干的做法還挺多的,最常見(jiàn)的莫過(guò)于蘿卜干炒雞蛋了。蘿卜干口感爽口開(kāi)胃,加上雞蛋的蛋香味,簡(jiǎn)直好吃得不要不要的。今天我們就來(lái)介紹這道蘿卜干炒雞蛋。

準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋,打在碗里,放入少許的鹽攪拌均勻待用。

蘿卜干洗干凈,切小顆,盡量切小點(diǎn)哦。

炒鍋燒熱,放入油,然后倒入蘿卜干煸炒香,小火哦,翻炒至蘿卜干有點(diǎn)微微金黃,就可以了。

接著把雞蛋液倒入,攤開(kāi)凝固后,翻一面煎。注意不要煎糊了哦。

加點(diǎn)醬油調(diào)味,不要加太多,蘿卜干本身帶有咸味,加點(diǎn)點(diǎn)調(diào)味即可。然后把雞蛋分小塊,翻炒均勻。

準(zhǔn)備干凈的碗,把蘿卜干雞蛋裝起來(lái)。香噴噴的蘿卜干炒雞蛋就做好了,趕緊試試吧,很好吃哦!

本文標(biāo)簽: 炒雞蛋  怎么做  才好  

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