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內(nèi)酯豆腐放了10天之后就不能吃了。

雖然內(nèi)酯豆腐的味道鮮美，但是存放時(shí)間太長(zhǎng)的內(nèi)酯豆腐會(huì)滋生大量的細(xì)菌，食用后對(duì)人體是百害而無(wú)一利的，所以存放了10天的內(nèi)酯豆腐是不能繼續(xù)食用的。

豆腐中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、纖維素以及多種礦物質(zhì)化合物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及食用價(jià)值比較高，所以將其放冰箱冷藏還是冷凍都是可以的，但由于冷凍室的溫度比較低，將其置于冰箱中保存，那么很容易導(dǎo)致豆腐口感下降，所以短時(shí)間保存可以，如果超過(guò)一天的話，則需要置于冷藏室中。