trw是哪個(gè)國(guó)家的品牌(TR是什么品牌)
2024-07-06
更新時(shí)間:2024-07-06 20:55:05作者:佚名
勾芡用玉米淀粉,玉米淀粉最大的特點(diǎn)是吸濕性強(qiáng),也是烹飪中使用最為廣泛的淀粉,主要用于勾芡、腌肉、掛糊等。在做一些炒菜、湯羹的時(shí)候,常使用玉米淀粉來勾芡,使湯汁更加濃稠,從而提升口感;在油炸食物時(shí),在食物表面裹一層玉米淀粉,口感會(huì)比較酥脆;在腌制豬肉、牛肉等生肉的時(shí)候,加些玉米淀粉炒出來的肉口感更加嫩滑酥軟。