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用泡打粉怎樣發(fā)面做包子(用泡打粉怎樣發(fā)面做包子視頻)

更新時間:2024-01-06 13:53:18作者:佚名

用泡打粉怎樣發(fā)面做包子(用泡打粉怎樣發(fā)面做包子視頻)

泡打粉發(fā)面做包子的步驟有4步。需要的食材有:中筋面粉500克、水260-280克、糖10克、鹽2-3克、雙效泡打粉12-15克。具體操作步驟如下:

操作/步驟

1

和面

面粉、泡打粉、糖、鹽、水混合,揉到不粘手即可,包上保鮮膜,靜置20-30分鐘。

2

包餡料

將面團分成40g一個的劑子,包入餡料。

3

靜置

包子室溫靜置20分鐘。

4

蒸制

大火蒸制15分鐘即可。

END

總結(jié):以上就是關(guān)于用泡打粉怎樣發(fā)面做包子的具體操作步驟,希望對大家有幫助。

本文標簽: 發(fā)面  包子  泡打粉  

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