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海灘上的沙蟹能吃嗎(海邊沙灘的螃蟹能吃嗎)

更新時間:2024-01-08 16:03:46作者:佚名

海灘上的沙蟹能吃嗎(海邊沙灘的螃蟹能吃嗎)

海灘上的沙蟹能吃。沙蟹很機靈,不易捕,海灘泥濘不宜挖洞而取,且往往有“對頭洞”,挖了這里,它跑到那里。漁人根據(jù)沙蟹見物即牢牢鉗住的特性,用繩子塞入洞內(nèi),慢慢牽引它出來的辦法誘捕。捕到的沙蟹,不宜清洗,也不宜用水養(yǎng),所以到了市場上,沙蟹還是一身泥污。但沙蟹價廉物美,炒制后是口味極佳的葷菜。

本文標簽: 海灘  能吃  泥污  

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