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牛的四個(gè)胃分別是什么食材 牛的四個(gè)胃都是什么

更新時(shí)間:2024-02-18 22:13:12作者:佚名

牛的四個(gè)胃分別是什么食材 牛的四個(gè)胃都是什么

牛的四個(gè)胃的食材分別是:瘤胃為牛草肚、蜂巢胃為金錢肚、重瓣胃為毛肚和皺胃為牛肚。牛有四個(gè)胃,分為瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃和皺胃。食物按順序流經(jīng)這4個(gè)胃室,其中一部分在進(jìn)入重瓣胃前返回到口腔內(nèi)再咀嚼,其過程稱之為“反芻”。這4個(gè)胃室并非連成一條直線,而是相互交錯(cuò)存在。

瘤胃:牛的第一個(gè)胃,也是容積最大的一個(gè)。就是“牛草肚”,內(nèi)壁覆蓋著一層細(xì)密的“乳狀的突起”,長度約3-5毫米,毛茸茸的就像草坪一樣。

蜂巢胃:牛的第二個(gè)胃,功能和瘤胃類似,蜂窩胃內(nèi)壁布滿了一個(gè)個(gè)蜂窩狀的六邊形突起,整體紋路看起來就像是一枚枚的銅錢,于是人們習(xí)慣稱它為“金錢肚”。

重瓣胃:牛的第三個(gè)胃,重瓣胃是薄薄的黑褐色頁瓣,由于表面無數(shù)毛糙的突起,于是也被稱為“毛肚”。

皺胃:牛的第四個(gè)胃,這才算得上是真正意義上的胃部,因?yàn)樗鼤?huì)消化一切微生物提供養(yǎng)分,皺胃和普通動(dòng)物的胃部外觀相仿,一般被叫做牛肚。

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