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清燉排骨所需食材有排骨、胡蘿卜、玉米、山藥、大棗、枸杞、蔥、姜、香菜、料酒、鹽，共分為三個步驟，以下是清燉排骨的詳細操作：

操作/步驟

1

排骨焯水

排骨冷水下鍋，放姜片、蔥段、料酒焯水，撈出洗凈備用。

2

鍋中放入食材

排骨放入砂鍋，放胡蘿卜、玉米、大棗、蔥段加水沒過排骨。

3

放入山藥

小火燉25分鐘后放入山藥、鹽、枸杞、香菜即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于清燉排骨怎么做好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。