怎么看饅頭蒸沒蒸熟 怎么看饅頭蒸熟沒有
2024-02-29
更新時間:2024-02-29 04:29:08作者:佚名
將饅頭晾涼之后放進塑料袋中密封起來,或者將饅頭一個個用保鮮膜包裹起來,然后放進冰箱冷凍室里冷凍保存。需要注意的是,不能將饅頭放進冷藏室里保存,否則饅頭的口感就會變差。
饅頭怎樣保存才能不干不硬
在日常生活中,饅頭是北方人喜歡食用的主食,蒸上一鍋饅頭可以吃很久。但是一定要注意饅頭的保存方法,如果將饅頭直接放在常溫環(huán)境下保存的話,那么饅頭皮在半天之內(nèi)就會變干發(fā)硬。
即使將饅頭放入鍋中再次加熱,饅頭外面的皮也會是硬邦邦的,很容易影響口感。如果天氣比較熱的話,常溫放置饅頭容易變質(zhì);冬天的話,饅頭常溫保存也容易變干、開裂。
因此,可以知道的是,蒸好的饅頭不能一直放在常溫狀態(tài)下保存,否則饅頭變干、變硬就很影響食用口感。最好的方法是先將饅頭完全晾涼。
晾涼之后用塑料袋或者保鮮膜包裹密封起來,最后放進冰箱冷凍室里冷凍保存。不能將饅頭放進冷藏室保存,這樣保存的時間比較短。
需要注意的是,饅頭一定要徹底晾涼之后再包裹起來。否則饅頭的熱氣會在塑料袋中積聚,放進冰箱之后容易結(jié)冰,這樣解凍之后的饅頭就不好吃。