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紫菜是什么植物(紫菜是什么植物藻類植物嗎)

更新時間:2024-09-07 15:33:05作者:佚名

紫菜是什么植物(紫菜是什么植物藻類植物嗎)

紫菜是一類生長在潮間帶的海藻,其分布范圍涵蓋了寒帶、溫帶、亞熱帶和熱帶海域。那么你知道紫菜是什么植物嗎?

一、紫菜是什么植物?

紫菜是紫球藻目紫球藻科植物。它是一類生長在潮間帶的海藻,其分布范圍涵蓋了寒帶、溫帶、亞熱帶和熱帶海域。其具有很高的營養(yǎng)價值,是一種不可多得的海洋食材,也是我國東南沿海農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)品。

二、紫菜食譜

金銀花紫菜雞蛋湯

材料:金銀花15克、紫菜(干)10克、雞蛋1個

烹調(diào)方法:先把金銀花沖洗洗凈;紫菜溫水發(fā)透、切段;雞蛋攪拌均勻。燒油后加入適量清水,等水開,下入金銀花、紫菜,稍滾,下蛋液,攪勻,調(diào)入食鹽和蔥即可。

主要功效:清熱解毒、補碘。

推薦人群:適用于夏季癰腫疔瘡、外感風熱以及要補碘的人。

紫菜含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì),適合日常食用。

本文標簽: 紫菜  植物  

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