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稀奶油可以打發(fā)，它其實(shí)就是人們常說(shuō)的淡奶油。打發(fā)稀奶油時(shí)要讓它保持低溫，我們可以在奶油底部墊一盆加了冰塊的清水，并且還要分次往奶油中加入細(xì)砂糖或糖粉，這里糖的含量通常要占奶油的百分之十。

可以打發(fā)稀奶油嗎

稀奶油是可以打發(fā)的，它其實(shí)就是人們常說(shuō)的淡奶油，我們只需要利用打蛋器就可以將它打發(fā)成我們平時(shí)常吃的固體奶油。需要注意的是，我們?cè)诖虬l(fā)稀奶油的時(shí)候要盡量讓它保持低溫。

我們?nèi)羰且谔鞖庋谉岬臅r(shí)候制作蛋糕的話(huà)，就要在打發(fā)奶油之前將打蛋頭放入冰箱中冷藏降溫，還要提前凍好冰塊。然后把稀奶油倒入打蛋盆中并在盆下墊清水、冰塊再打發(fā)，這樣就可以有效降低稀奶油的溫度。

除此之外，稀奶油也就是淡奶油是一種不含糖的原味奶油，我們?cè)诖虬l(fā)它的時(shí)候要分次往奶油中加入適量的細(xì)砂糖或者是糖粉，通常糖的含量要占奶油的百分之十及其以上。