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毛筍干怎么曬(毛筍干怎么曬才能白凈)

更新時(shí)間:2023-12-16 07:14:04作者:佚名

毛筍干怎么曬(毛筍干怎么曬才能白凈)

毛筍干曬制過(guò)程:將毛筍干從地里面挖出,越厚的土層,筍越長(zhǎng)且嫩,要將挖出來(lái)的筍煮熟、煮透、切忌一定要將筍煮熟,這樣才不會(huì)出現(xiàn)澀口的現(xiàn)象。煮好后的筍藥用涼水沖,在農(nóng)村可以直接用自己家里的水,涼水沖完后,等到太陽(yáng)升起后,把毛筍干拿出來(lái),在沖陽(yáng)的地方,鋪開了曬。大太陽(yáng)的情況曬出來(lái)的筍干看起來(lái)算好看一些,若是遇到陰天,筍干會(huì)變得很丑,而且發(fā)黃的外觀下,略帶發(fā)黑。自己家曬得筍干,基本上都是嫩的,聞上去具有太陽(yáng)的味道,自己吃起來(lái),根據(jù)更加的綠色、安全。

本文標(biāo)簽: 毛筍  

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