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曬荔枝干要開水燙嗎(曬干荔枝要水煮嗎)

更新時(shí)間:2023-12-21 16:02:43作者:佚名

曬荔枝干要開水燙嗎(曬干荔枝要水煮嗎)

曬荔枝干要開水燙。高溫可以殺死很多細(xì)菌,就像煮牛奶一樣,這樣可以保存很久。鮮荔枝加工干制,歷史悠久。成品肉厚,味香甜。加工荔枝干的品種,多采用懷枝、糯米糍,尤以糯米糍為佳,制成品肉厚核小,蜜甜醇香,近年來因糯米糍價(jià)高較少加工。制成干果的比率依品種、氣候條件和加工技術(shù)不同稍有差異。

本文標(biāo)簽: 荔枝  糯米  加工  

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