奶茶里的蛋糕醬是什么 蛋糕醬是啥
2023-09-15
更新時(shí)間:2023-09-15 18:16:52作者:佚名
青皮子是橘子干燥的幼果和未成熟的果實(shí)。5~6月收集自落的幼果,曬干,習(xí)稱“個(gè)青皮”;7~8月采收未成熟的果實(shí),在果皮上縱剖成四瓣至基部,除盡瓤瓣,曬干,習(xí)稱“四花青皮”。
四花青皮:果皮剖成4裂片,裂片長(zhǎng)橢圓形,長(zhǎng)4~150px,厚0.1~5px。外表面灰綠色或黑綠色,密生多數(shù)油室;內(nèi)表面類白色或黃白色,粗糙,附黃白色或黃棕色小筋絡(luò)。質(zhì)稍硬,易折斷,斷面外緣有油室1~2列。氣香,味苦、辛。
個(gè)青皮:呈類球形,直徑0.5~50px。表面灰綠色或黑綠色,微粗糙,有細(xì)密凹下的油室,頂端有稍突起的柱基,基部有圓形果梗痕。質(zhì)硬,斷面果皮黃白色或淡黃棕色。厚0.1~5px,外緣有油室1~2列。瓤囊8~10瓣,淡棕色。氣清香,味酸、苦、辛。