貴州“村BA”總決賽開打:擴(kuò)建后的2萬人球場座無虛席,“東道主”晉級冠軍戰(zhàn)
2023-03-26
更新時(shí)間:2023-03-26 11:57:13作者:佚名
餃子皮可以就用普通面粉,具體步驟如下:
1、將2/3份量的面粉放入容器中,用手挖一個凹槽,再將水慢慢倒入。
2、用手用力抓捏面粉,揉成面團(tuán)。
3、在桌上撒上剩余的1/3份量的面粉,將面團(tuán)放在桌上用力來回揉捏,揉至表面光滑為止。
4、使用菜刀將面團(tuán)分切成數(shù)塊,并搓成直徑約2公分的圓條狀。
5、將面粉條再用菜刀分切成約2公分的小塊,整理成圓形后,用手掌將每一小塊壓成圓餅狀。
6、一手拿捍面棍,一手拿小圓餅狀的面團(tuán),以順時(shí)鐘方向旋轉(zhuǎn)的方式慢慢桿成直徑約7公分的餃子皮。