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黃酒過期了可以喝嗎(黃酒過期能喝么)

更新時間:2023-09-18 10:52:04作者:佚名

黃酒過期了可以喝嗎(黃酒過期能喝么)

黃酒過期了能不能喝還得看具體情況,黃酒和白酒不同,與葡萄酒等果酒比較類似,酒精的含量較低,反而含有很多其他原料成分,酒色渾濁,酒味香濃,若是酒僅僅是過了保質(zhì)期,出現(xiàn)沉淀,并沒有變味,仍舊可以飲用。

黃酒屬發(fā)酵酒,酒精含量低,貯存地點在陰涼干燥的地方,即在4℃以上,15℃以下,變化平穩(wěn),干濕度合適的通風良好。以陶壇和泥頭封口為最佳,有利于黃酒的老熟和提高香氣,在貯存后具有越陳越香的特點。黃酒堆放平穩(wěn),酒壇、酒箱堆放高度一般不得超過4層,每年夏天翻一次壇。

本文標簽: 黃酒  

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