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珍珠丸子蒸多久(珍珠丸子蒸多久?)

更新時(shí)間:2024-01-15 14:54:42作者:佚名

珍珠丸子蒸多久(珍珠丸子蒸多久?)

珍珠丸子蒸十分鐘即可。制作珍珠圓子使用的糯米需要在前一天浸泡,如果前一天未浸泡,制作當(dāng)天也要浸泡四個(gè)小時(shí)以上,浸泡后可以防止珍珠圓子有硬心,保證糯米的軟糯。再將制作好的肉餡裹上一層糯米,放入鍋中蒸熟即可。糯米珍珠丸子的蒸煮時(shí)間也是非常重要的,時(shí)間短了會(huì)不熟,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)蒸過勁,要掌握具體時(shí)間更要掌握方法。在蒸糯米珍珠丸子時(shí)一定要冷水下鍋,在鍋上加蓋,等到到二十分鐘后就可以了??梢栽谡艉玫恼渲橥枳由厦娣派弦恍╄坭阶鳛檠b飾。

本文標(biāo)簽: 圓子  糯米  丸子  

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