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1、潤(rùn)滑法：在兩個(gè)碗的接觸面抹點(diǎn)洗潔精或食用油，能起到潤(rùn)滑的作用，從而可將2個(gè)碗分離。

2、熱脹冷縮：將碗放熱水浸泡一分鐘或放微波爐里加熱一下，然后在水里按不同的方向旋轉(zhuǎn)兩只碗，即可將2個(gè)碗分離。

3、木棍敲打：可以嘗試用木棍沿兩個(gè)碗的接觸邊沿輕輕敲打，利用振動(dòng)使2個(gè)碗發(fā)生錯(cuò)位，然后分離。木質(zhì)比瓷器質(zhì)地軟，不會(huì)傷碗。

餐具擺放時(shí)，應(yīng)保證兩件之間不出現(xiàn)上下疊放。盤碟類的餐具放置時(shí)最好呈直立，盤口略微上仰的傾斜狀態(tài)，碗和杯的口部向下扣放，但應(yīng)有一定傾斜角，保證碗底不易積水。

餐具清洗注意事項(xiàng)：

1、洗刷餐具前先將盤碗內(nèi)殘留食物清理干凈，再進(jìn)行洗刷。

2、清理殘食時(shí)丟棄注意區(qū)分一次性餐具與常用餐具，避免不必要的成本流失。

3、餐具過洗碗機(jī)消毒時(shí)不能疊放，需碗口沖下，餐盤立放，餐具分開放入洗碗機(jī)。