ab制消費(fèi)是什么梗 AB制消費(fèi)
2024-03-19
更新時(shí)間:2024-03-19 16:05:44作者:佚名
酸菜長(zhǎng)毛了不能吃,酸菜長(zhǎng)毛了說(shuō)明其中已經(jīng)產(chǎn)生了大量的霉菌物質(zhì),食用后會(huì)對(duì)人體健康造成危害,酸菜腌制時(shí)需要使用不透明的盛器,同時(shí)還要保持完全密封,然后放置陰涼處存放,酸菜中含鹽量過(guò)高,應(yīng)該適量食用。
1、不可食用
酸菜長(zhǎng)毛不能吃,酸菜長(zhǎng)毛了說(shuō)明已將發(fā)生變質(zhì),其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)基本流失,而且還會(huì)產(chǎn)生大量的霉菌物質(zhì),這些霉菌物質(zhì)在加熱后可能會(huì)出現(xiàn)殘留,伴隨食物進(jìn)入人體后可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉等癥狀。
2、存放方法
酸菜腌制或者存放時(shí)應(yīng)該使用不透明的盛器,這樣可以避免酸菜受到光照的影響,以免導(dǎo)致酸菜中的物質(zhì)發(fā)生變化,然后將盛器進(jìn)行密封,然后放置在陰涼通風(fēng)的地方存放,即可保存較長(zhǎng)時(shí)間。
3、注意事項(xiàng)
酸菜在制作的過(guò)程中會(huì)加入大量的鹽分,雖然可以延緩酸菜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失,但是會(huì)導(dǎo)致酸菜中產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽物質(zhì),因此酸菜不宜食用過(guò)多,另外胃病患者應(yīng)該盡量減少食用。