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滾刀塊白蘿卜怎么切（白蘿卜如何切滾刀塊）

更新時(shí)間：2024-05-13 16:34:43作者：佚名

滾刀塊白蘿卜怎么切（白蘿卜如何切滾刀塊）

1、將完整的白蘿卜橫放在面前的案板上，將菜刀懸于白蘿卜上方，與白蘿卜中心線的方向形成約45度的夾角，垂直于案板的方向入刀，切下一塊。

2、再把白蘿卜在案板上沿著白蘿卜中心線的方向向著身體這邊翻轉(zhuǎn)45度。

3、再按剛才的方法，使菜刀與白蘿卜中心線形成45度夾角，垂直切下一塊。

4、就這樣的方式，滾動(dòng)白蘿卜再切下去，最后，以此類推的方式切完即可裝盤。

本文標(biāo)簽： 白蘿卜  滾刀塊  

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