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干蓮子要泡多久才可以煮(干蓮子要泡多久才可以煮銀耳羹)

更新時(shí)間:2023-12-20 05:03:47作者:佚名

干蓮子要泡多久才可以煮(干蓮子要泡多久才可以煮銀耳羹)

干蓮子要浸泡十分鐘。蓮子可用冷水泡發(fā),也可用溫水(水溫一般宜在七八十度)泡發(fā)。但是,不宜用開水長時(shí)間浸泡。另外,如果蓮子未去皮,可以在浸泡之前用沸水加堿燜片刻,去皮之后再浸泡。

本文標(biāo)簽: 蓮子  去皮  長時(shí)間  

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