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小白菜湯怎么做好吃 小白菜湯怎么做好吃又簡單的視頻

更新時間:2024-07-16 05:39:58作者:佚名

小白菜湯怎么做好吃 小白菜湯怎么做好吃又簡單的視頻

將小白菜洗干凈焯一下切成段,豆腐、生姜、大蒜等切好備用。鍋里熱油,將姜蒜爆香,再加入火腿粒、蝦皮,放入豆腐,加水,煮開后再把小白菜和蝦仁放進去,蓋上鍋蓋,再次煮開后就可以加鹽,裝到湯碗里了。

準(zhǔn)備食材:小白菜、豆腐、蝦皮、蝦仁、火腿、鹽、姜蒜等

1、首先將小白菜清洗干凈,下水稍微焯一下之后將水份瀝干,切成小段,豆腐同樣切成小塊,再將生姜、大蒜切成末備用。

2、在鍋里倒油,燒熱后倒進姜末、蒜片爆香,然后加入火腿粒和一把蝦皮,放入豆腐,然后加水,煮開之后再將小白菜和蝦仁放進去,蓋上鍋蓋。

3、等再次煮開之后,看到蝦仁變成微微的紅色,就可以加鹽了,之后再稍稍攪拌下,煮個幾分鐘,好吃的小白菜湯就完成了。

本文標(biāo)簽: 小白菜  怎么做  好吃  

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