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麻辣雞絲面的做法（麻辣雞絲拌面做法）

更新時(shí)間：2024-07-04 19:26:47作者：佚名

麻辣雞絲面的做法（麻辣雞絲拌面做法）

步驟1：

先將母雞加少許姜和一顆蔥煲湯，煲至雞肉比較爛。湯濃厚。

步驟2：

將雞撈出肉撕成絲，湯留做高湯。

步驟3：

制作調(diào)料，蒜泥，白糖少許，醋，生抽，花椒油，紅油，鹽，蔥花，香菜混合加入高湯。

步驟4：

另準(zhǔn)備一鍋水煮面和木耳。

步驟5：

煮好后將面條和木耳裝入碗內(nèi)，上面撒少許蔥花裝飾，澆上高湯，一碗麻辣雞絲面就做好啦。

本文標(biāo)簽： 雞絲  麻辣  做法  

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