聊城有什么特產(chǎn) 聊城有什么特產(chǎn)和名吃
2023-08-28
更新時(shí)間:2023-08-28 01:01:37作者:佚名
清平空心面
聊城特產(chǎn)有:魏氏熏雞、濟(jì)美醬菜、清平空心面、高集豆腐皮、燕店燒鴿等。
魏氏熏雞:
魏氏熏雞選用優(yōu)質(zhì)的活雞,然后再配以丁香、八角、桂皮等藥物,經(jīng)過傳統(tǒng)的制作工藝制作而成,所制作出來的熏雞外型美觀,肉質(zhì)細(xì)嫩,美味無比,回味悠長(zhǎng)。
濟(jì)美醬菜:
濟(jì)美醬菜選用優(yōu)質(zhì)的黃瓜、醬油、白酒等為主要原料,經(jīng)過傳統(tǒng)的腌制工藝制作而成,這樣制作出來的醬菜色鮮味美,集甜、咸、脆、爽口于一體,吃起來十分美味。
清平空心面:
清平空心面是山東聊城的特產(chǎn)之一,有著非常悠久的歷史,起源于宋朝年間,在明清時(shí)期被列為宮廷貢品。
高集豆腐皮:
高集豆腐皮色澤非常鮮亮,皮薄,吃起來口感非常筋道,清香爽口,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。
燕店燒鴿:
燕店燒鴿主要選用本地?zé)o添加的優(yōu)質(zhì)乳鴿為主要原料,利用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成,所制作出來的燒鴿吃起來油而不膩,香脆無比,老少皆宜。