鮑魚(yú)要怎么處理(鮑魚(yú)要怎么處理才可以煲湯)
2024-05-12
更新時(shí)間:2024-05-12 22:41:00作者:佚名
1、將鮑魚(yú)放入鹽水中浸泡4個(gè)小時(shí),換水2-3次。
2、準(zhǔn)備好牙刷,放些食鹽到鮑魚(yú)上,用于起摩擦作用,去除細(xì)菌。
3、將牙刷在鮑魚(yú)表面不停地來(lái)回刷干凈,表面變白。
4、全部刷干凈后,用勺子將鮑魚(yú)肉挖出。
5、去除內(nèi)臟,用水沖洗干凈,就是白白的鮑魚(yú)肉。
5、切刀花,可燉湯,紅燒,蒸排骨,燉土豆。