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張小泉官方回應(yīng)“又現(xiàn)拍蒜斷刀”:及時(shí)進(jìn)行了退換貨處理,建議專刀專用

更新時(shí)間:2023-10-20 15:42:57作者:佚名

張小泉官方回應(yīng)“又現(xiàn)拍蒜斷刀”:及時(shí)進(jìn)行了退換貨處理,建議專刀專用

極目新聞?dòng)浾?丁偉

近日,“張小泉拍蒜斷刀”的話題再次沖上熱搜。10月20日,張小泉官方回應(yīng)極目新聞(報(bào)料郵箱:jimu1701@163.com)記者稱,售后人員已第一時(shí)間與當(dāng)事用戶進(jìn)行了聯(lián)系和溝通,根據(jù)售后服務(wù)政策,及時(shí)進(jìn)行了退換貨處理。另外,張小泉官方也表示,不同的刀具在使用技巧和應(yīng)用場(chǎng)景上會(huì)有不同,建議消費(fèi)者根據(jù)不同需求和場(chǎng)景選擇合適的刀具,盡量做到專刀專用,“拍蒜、壓蒜時(shí)最好選用對(duì)應(yīng)的廚房小工具”。

2022年,廣州市民王女士用剛買(mǎi)不久的張小泉菜刀拍蒜,菜刀斷了,此事引發(fā)諸多關(guān)于張小泉菜刀可否拍蒜的討論。

2023年10月19日,澎湃新聞報(bào)道,近日,有上海消費(fèi)者發(fā)布視頻,反映使用張小泉刀具拍蒜時(shí)斷成兩截。


消費(fèi)者反映,刀具因拍蒜斷裂(視頻截圖)

極目新聞?dòng)浾邍L試聯(lián)系當(dāng)事消費(fèi)者,未獲其回復(fù)。該消費(fèi)者發(fā)布的視頻顯示,刀具斷口位于距刀柄約2厘米處,斷面較整齊。

記者注意到,當(dāng)事消費(fèi)者發(fā)布視頻后,張小泉官方品牌客服在視頻下方留言表示,反映的問(wèn)題售后已及時(shí)聯(lián)系并進(jìn)行了相關(guān)處理和服務(wù)。

20日上午,張小泉官方一名工作人員告訴極目新聞?dòng)浾?,在收到用戶反饋的情況后,售后工作人員第一時(shí)間與該用戶進(jìn)行了聯(lián)系和溝通,并根據(jù)售后服務(wù)政策,就解決方案與用戶達(dá)成了一致,及時(shí)進(jìn)行了退換貨處理。

刀具拍蒜為何會(huì)發(fā)生斷裂?張小泉某線上旗艦店客服人員解釋,刀具作為專業(yè)的廚房用具,主要功能是食材的切割,相對(duì)來(lái)說(shuō),鋒利度和耐用度越好的刀具,刀體的鋼材和加工工藝會(huì)使得產(chǎn)品本身更突顯鋼材的硬度,而不能很好地兼顧韌性這個(gè)指標(biāo),有小概率的斷刀概率。“不建議消費(fèi)者使用菜刀去大力橫拍大蒜,建議消費(fèi)者盡量做到專刀專用,拍蒜、壓蒜時(shí)最好選用對(duì)應(yīng)的廚房小工具。”客服人員表示。

上述張小泉官方工作人員也表示,刀具拍蒜發(fā)生斷裂,這可能涉及材料、生產(chǎn)工藝以及使用情況等方面,不同的刀具,使用技巧和應(yīng)用場(chǎng)景上會(huì)有不同,目前,公司針對(duì)不同刀具的相關(guān)使用技巧、適用場(chǎng)景、保養(yǎng)方式等在各銷售渠道會(huì)進(jìn)行充分告知和說(shuō)明,“為了有更好的使用體驗(yàn),建議消費(fèi)者根據(jù)不同需求和場(chǎng)景選擇合適的刀具”。

(來(lái)源:極目新聞)

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北海一海鮮餐廳遙控秤還換貨 官方:已介入處理

10月14日,一位博主發(fā)視頻稱廣西北海一海鮮餐廳存在遙控秤、換海鮮等不良經(jīng)營(yíng)手法,已有市監(jiān)局工作人員趕到現(xiàn)場(chǎng)處理。

視頻顯示,該博主在路邊攔了一輛出租車(chē),車(chē)上詢問(wèn)司機(jī)是否有海鮮餐廳推薦,司機(jī)稱“北海仔不錯(cuò)”,是25年老店,并稱這里的海鮮都是“野生海鮮”。隨后博主被送到一家名為“海福*”的海鮮餐廳。該博主稱坐到天都黑了,店里一直都只有老板他們一桌,還在一點(diǎn)評(píng)平臺(tái)看到很多網(wǎng)友差評(píng)寫(xiě)是被出租車(chē)司機(jī)介紹到店。


涉事海鮮餐廳

博主買(mǎi)了一個(gè)黃油螺,120元/斤,并表示為防止換貨他在螺上做了個(gè)記號(hào)。隨后在稱重時(shí),博主發(fā)現(xiàn)一瓶1.1斤的水顯示為1.5斤,稱重有3.8斤的螺在第三次稱時(shí)突然變成2.7斤。商家解釋說(shuō)秤“是負(fù)的”。


博主發(fā)現(xiàn)商家疑遙控秤

博主點(diǎn)了黃油螺、皮皮蝦、青口等四個(gè)菜,一共610元。在品嘗時(shí),博主覺(jué)得海鮮肉質(zhì)不對(duì),并致電12315,隨后有市監(jiān)局工作人員趕到現(xiàn)場(chǎng)。

視頻中,市監(jiān)局工作人員發(fā)現(xiàn)秤的“鉛封不見(jiàn)了,標(biāo)簽上的內(nèi)容沒(méi)有了,全部劃掉了”。商家廚房的冰箱里有大量冷凍海鮮,其中疑有博主原本做有記號(hào)的那只黃油螺。“這個(gè)你怎么解釋?”市監(jiān)局工作人員質(zhì)問(wèn)商家,隨后讓商家做了筆錄,暫扣其電子秤。



市監(jiān)局工作人員趕到現(xiàn)場(chǎng)

10月15日,瀟湘晨報(bào)記者搜索發(fā)現(xiàn),早已有數(shù)名網(wǎng)友評(píng)價(jià)稱,其疑存在“食材掉包”等情況。記者就此事致電該商家,截至發(fā)稿前暫未接通。




網(wǎng)友評(píng)論

附近一位商家告訴記者,該餐廳已經(jīng)關(guān)門(mén)幾天,“12號(hào)還是13號(hào)那天關(guān)的”,其了解是因使用鬼秤、有市監(jiān)局人員來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)處理。該商家稱,涉事餐廳并非如招牌所言為25年老店,實(shí)際開(kāi)業(yè)于今年3月,是外地人開(kāi)的。

12315消費(fèi)者投訴舉報(bào)專線工作人員向記者表示,此事當(dāng)時(shí)第一時(shí)間就已經(jīng)轉(zhuǎn)派到相關(guān)部門(mén),并去到現(xiàn)場(chǎng)處理。若所反映情況屬實(shí),會(huì)對(duì)商家進(jìn)行處罰整改,也會(huì)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行退款。

在該視頻尾部,博主稱,本次走訪了北海的金灘、銀灘、僑港風(fēng)情街?jǐn)?shù)十家海鮮店,拍攝到三家不良海鮮商家,更多的商戶是誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),請(qǐng)勿過(guò)度解讀。


網(wǎng)友評(píng)論

記者注意到,北海市監(jiān)局曾多次整治海鮮餐飲行業(yè)宰客亂象。如2023年1月初,海城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展轄區(qū)海鮮餐飲行業(yè)欺客宰客亂象專項(xiàng)整治行動(dòng),對(duì)欺客宰客行為實(shí)施嚴(yán)管重罰,并稱下一步將繼續(xù)加大對(duì)海鮮餐飲行業(yè)的監(jiān)管和宣傳力度,在整治期間對(duì)存在欺客宰客的違法違規(guī)行為,一經(jīng)查實(shí),責(zé)令停業(yè)整頓,從重處罰,并在其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置懸掛警示牌,對(duì)違法情節(jié)嚴(yán)重的,依法吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

2023年7月,北海市市場(chǎng)監(jiān)管局與中國(guó)電信北海分公司建設(shè)防欺客宰客系統(tǒng),選取北海市海城區(qū)、銀海區(qū)的旅游景點(diǎn)、酒店民宿密集地段的251家海鮮餐飲店,在每家餐飲店的大堂點(diǎn)菜區(qū)、海鮮生鮮池、后廚各安裝1個(gè)高清攝像頭,共計(jì)安裝攝像頭753個(gè),實(shí)現(xiàn)對(duì)覆蓋區(qū)域的全程視頻監(jiān)管。該系統(tǒng)已于9月初正式啟用。

瀟湘晨報(bào)記者 吳陳幸子

本文標(biāo)簽: 斷刀  刀具  拍蒜  菜刀  張小泉  退換貨  

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