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怎么煮綠豆湯(綠豆湯怎么煮)

更新時間:2023-08-30 00:17:19作者:佚名

怎么煮綠豆湯(綠豆湯怎么煮)

怎么煮綠豆湯,綠豆如何煮出沙。

這幾天,連續(xù)的橙色高溫,出去一趟,感覺整個人都要融化了。這時,呆在空調(diào)房里,吃上一碗家常的陳皮綠豆糖水,煮得爆花出沙的綠豆,綿軟好喝,帶點溫?zé)岬奶撬绕饋砀鞘娣?/p>

如何將綠豆煮出沙各有各的小妙招,但其實只要有一個隔水蒸燉的電燉鍋,讓豆愛惜日網(wǎng)子出沙就變得非常容易,不需要浸泡豆子愛惜日網(wǎng),不需要冰凍豆子。來吧,準(zhǔn)備好綠豆,還有一塊老陳皮,開始煮吧!

【食材】

煮豆子:綠豆200g、清水600g

煮湯水:清水1000ml、一半煮好的豆子、陳皮2g、冰糖30g

【做法】

1. 準(zhǔn)備好綠豆。

2. 將綠豆洗干凈,漂浮在水面上的豆子挑出來不要。

3. 將洗好的綠豆與清水放入燉盅愛惜日網(wǎng)里。

4. 選擇“甜品”功能,時間自動設(shè)置為“3小時”,時間到,綠豆已經(jīng)爆花起沙。

5. 陳皮洗凈,剪成細(xì)長條。

6. 煮開水,下冰糖。

7. 加入煮好的一半綠豆。

8. 再次煮開,下陳皮,熄火即可食用。

【小五食記】

陳皮含有揮發(fā)油,熄火后再下,更容易讓陳皮的味道溢出,味道更香

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