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　　枇杷吃法大全（原料+做法）

圖源：攝圖網(wǎng)已獲授權(quán)ID：501582674

　　1、枇杷膏

　　【原料】枇杷肉500克，冰糖600克。

　　【做法】將冰糖入沸水中煮熬至化，加入批把肉繼續(xù)煮至濃稠的膏狀即成。

　　2、枇杷粥

　　【原料】枇杷肉250克，粳米50克，冰糖適量。

　　【做法】以水煮冰糖，隨后入淘干凈的粳米，煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉，加煮10分鐘即成。

　　3、枇杷薏米粥

　　【原料】鮮枇杷(去皮)60克，薏米600克，鮮枇杷葉10克。

　　【做法】

　?。?）將枇杷果洗凈，去核，切成小塊;枇杷葉洗凈，切成碎片。

　　（2）先將枇杷葉放入鍋中，加清水適量，煮沸15分鐘后，撈去葉渣，加入薏米煮粥，待薏米爛熟時(shí)，加入枇杷果塊，拌勻煮熟即成粥。

　　4、枇杷桑葉菊花粥

　　【原料】枇杷葉15克，桑葉10克，菊花lO克，粳米60克，冰糖適量。

　　【做法】

　　(1)藥材用布包好，加200毫升水煎煮成1000毫升。

　　(2)加入粳米煮成粥，再加冰糖調(diào)味即可。

　　5、百合枇杷羹

　　【原料】百合(鮮者良)30克，枇杷30克(去核)，鮮藕30克洗凈切片，淀粉適量，白糖少許。

　　【做法】將百合、枇杷果肉和藕同煮，將熟時(shí)放入適量淀粉調(diào)勻成羹，食時(shí)加白糖少許，亦可放入少許桂花，不拘時(shí)食用。