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手工做豆腐肉丸子怎么做 手工做豆腐肉丸子怎么做視頻

更新時(shí)間:2023-07-04 07:52:48作者:未知

手工做豆腐肉丸子怎么做 手工做豆腐肉丸子怎么做視頻

1、豆腐取1/3切片待用,剩下2/3拍碎。

2、400克肉餡、1個(gè)雞蛋,倒入適量蔥花。

3、加入15克生抽、10克老抽、10克蠔油、1勺鹽、5克淀粉、2克五香粉,順時(shí)針攪拌均勻。

4、倒入豆腐碎,攪拌均勻。

5、盤中鋪上豆腐片,將肉餡揉成團(tuán)子放在豆腐上,放鍋中蓋蓋蒸15分鐘。

6、10克生抽、10克蠔油、1勺淀粉、適量番茄醬、半碗清水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

7、倒油,放入蒜末爆香,加入調(diào)味汁,熬煮至起泡?;穑瑢竞玫牧现茉谌馔枭?,最后撒上少量蔥花即可開吃。

本文標(biāo)簽: 丸子  手工  豆腐  視頻  

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