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蔥姜蒜屬于葷菜嗎 蔥姜蒜屬于葷菜嗎還是素菜

更新時間：2023-06-13 06:51:33作者：佚名

蔥姜蒜屬于葷菜嗎 蔥姜蒜屬于葷菜嗎還是素菜

1、在現(xiàn)代來說不算,現(xiàn)代通常帶肉的菜式被稱為葷菜,蔥姜蒜一般被稱為調(diào)料品。而在古代,蔥姜蒜屬于葷菜。

2、葷菜的定義：葷菜是指有雞、鴨、魚、肉等食物，如糖醋排骨、紅燒肉、紅燒豬蹄等。

3、古代對葷菜的定義：有辛味的蔬菜。如蔥、蒜、韭、蒜之屬。

本文標(biāo)簽： 葷菜  素菜  

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