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菠蘿蜜有哪些食用方法

更新時(shí)間:2023-08-21 02:48:05作者:未知

菠蘿蜜有哪些食用方法

1、生吃菠蘿蜜,可直接切開(kāi)了吃,拿刀從中切開(kāi),中間白色帶粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液,把每個(gè)黃色的果肉剝出來(lái),在把里面的果仁剝出來(lái),就吃那黃色果肉。還可以放到冰箱里冷藏一段時(shí)間再吃,其味道更加香甜,吃過(guò)之后口齒留香,如同口香糖一般,改善口腔異味。

2、菠蘿蜜燉乳鴿,菠蘿蜜去掉果仁,少許幾片,和乳鴿放一起加入清水,用砂鍋慢慢燉煮。差不多一個(gè)小時(shí)左右就可出鍋,加入一些調(diào)味料。燉出來(lái)的味道香飄滿屋,而且吃起來(lái)香而不膩,口感佳,還具有美容功效哦。除此之外,還具有補(bǔ)中益氣、提高睡眠質(zhì)量、生津止渴等功效。

3、糯米釀菠蘿蜜,菠蘿蜜還可以做成糯米釀菠蘿蜜,就是將半個(gè)菠蘿蜜和少許糯米、白砂糖和雞油準(zhǔn)備好。事先要將糯米放到干凈的水里浸泡一晚上,同時(shí)將菠蘿蜜的果肉都挖出來(lái),并放到冰箱里。第二天要將雞油和糯米混在一起,并用大火蒸煮至開(kāi)鍋,然后用小火蒸上一刻鐘的時(shí)間。再將白砂糖和蒸好的糯米一起攪拌均勻,等白砂糖完全融化的時(shí)候,再放到冰箱里。放置一段時(shí)間后,將菠蘿蜜里面的籽挖出來(lái)并添上糯米飯,就可以食用了。

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