果汁魚(yú)塊是哪個(gè)地方的菜(果汁魚(yú)塊是哪個(gè)地方的菜系)
2023-10-25
更新時(shí)間:2023-10-25 10:58:40作者:佚名
1、果汁魚(yú)塊是廣東省傳統(tǒng)的地方名菜,屬于粵菜系。這道菜可以作為營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理,補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理,健脾開(kāi)胃調(diào)理,高血壓調(diào)理。
2、此菜酸甜醒胃,是將腌好魚(yú)塊下鍋油炸,待其呈金黃色便可撈起,然后將勾好芡的鮮橙汁倒在魚(yú)塊上即成。