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金竹筍怎么做好吃(金竹筍怎么做好吃視頻)

更新時間:2024-05-08 09:32:45作者:未知

金竹筍怎么做好吃(金竹筍怎么做好吃視頻)

1、準備食材:白胡椒1-2克、鴨胸250克、大米120克、煮粥用水1000毫升、春筍2-3根約300克、料酒15毫升、鹽適量、姜片4片、小蔥蔥段一小把、黑胡椒一小撮、食用油約15毫升。

2、鍋中少放油,將腌制好的鴨腿片炒熟,盛出備用。

3、筍剝好之后切片焯水瀝干,在剛才的油鍋中煸炒一下,放入鴨肉和筍片,順便加一些白胡椒去腥提鮮,煮至粥粘稠即可。

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