臻菇燉粉皮的做法竅門(mén) 臻菇燉雞的做法
2023-03-09
更新時(shí)間:2023-03-08 00:18:17作者:未知
1、準(zhǔn)備小海蝦一盤(pán)、雞蛋清一只、蔥花適量、姜末適量、淀粉一勺、料酒一大勺、醬油一勺、鹽適量。
2、海蝦洗凈瀝干水分,放入料理機(jī)打成泥,蝦頭蝦皮都保留。
3、加入鹽和淀粉,加入蔥花和姜,醬油和料酒,一個(gè)蛋清攪拌均勻。
4、不粘鍋放油,煎至兩面金黃適當(dāng)按壓,根據(jù)口味適當(dāng)加入調(diào)味。