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小海蝦怎么做蝦餅(海蝦餅的做法)

更新時(shí)間:2023-03-08 00:18:17作者:未知

小海蝦怎么做蝦餅(海蝦餅的做法)

1、準(zhǔn)備小海蝦一盤(pán)、雞蛋清一只、蔥花適量、姜末適量、淀粉一勺、料酒一大勺、醬油一勺、鹽適量。

2、海蝦洗凈瀝干水分,放入料理機(jī)打成泥,蝦頭蝦皮都保留。

3、加入鹽和淀粉,加入蔥花和姜,醬油和料酒,一個(gè)蛋清攪拌均勻。

4、不粘鍋放油,煎至兩面金黃適當(dāng)按壓,根據(jù)口味適當(dāng)加入調(diào)味。

本文標(biāo)簽: 做法  

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