鹽水雞的正宗做法 鹽水雞的制作方法
2024-07-08
更新時(shí)間:2024-07-08 21:38:56作者:佚名
1、準(zhǔn)備一塊方包,挖一個(gè)正方形洞,尺寸略小于邊框,這樣內(nèi)涵更豐富。打一個(gè)雞蛋,放入火腿丁。
2、撒上芝士,不怕熱量太高也可以放一整片,撒薄鹽和黑胡椒增加風(fēng)味。
3、挖出來(lái)的面包壓實(shí)壓扁,這樣再蓋上洞洞就比較平整不會(huì)太凸出。
4、再翻一面煎一下就好了,切記全程小火,不然會(huì)焦。
5、切成三角,盛盤。