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怎么煮臘肉(怎么煮臘肉皮不硬)

更新時(shí)間:2023-12-14 12:46:45作者:佚名

怎么煮臘肉(怎么煮臘肉皮不硬)

1、取一塊臘肉放入開(kāi)水里浸泡一會(huì)。倒入少量料酒。

2、在開(kāi)水里泡好的臘肉,取出洗凈。放入加有水的鍋內(nèi)。

3、加入老姜。料酒。大火煮開(kāi)。撇去浮沫。

4、蓋好鍋蓋繼續(xù)煮15分鐘。至臘肉熟透。關(guān)火,燜上一會(huì)。

5、撈起整塊臘肉,涼一會(huì)。這樣臘肉就煮熟了。

本文標(biāo)簽: 怎么煮臘肉  

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