更新時間:2023-10-31 01:18:08作者:未知
1、主料:鯉魚300克,山藥(干)200克;調(diào)料:大蔥10克,姜5克,植物油15克,鹽3克,料酒8克,味精3克;
2、山藥去皮,洗凈,切片。
3、鯉魚去鱗及內(nèi)臟,洗凈。
4、炒鍋入少許油,上火燒熱,入魚煎至皮色略黃。
5、鍋內(nèi)加入山藥、料酒、生姜、精鹽、水適量,中火煮至山藥爛熟,放味精、蔥花略煮即可。
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1、主料:鯉魚300克,山藥(干)200克;調(diào)料:大蔥10克,姜5克,植物油15克,鹽3克,料酒8克,味精3克;2、山藥去皮,洗凈,切片。3、鯉魚去鱗及內(nèi)臟,洗凈。4、炒鍋入少許油,上火燒熱,入魚煎至皮色略黃。5、鍋內(nèi)加
2023-10-31 01:18
1、面粉和糯米粉放入容器里,比例是1:1。2、開水燙面,用筷子攪拌成絮狀。3、揉成光滑的面團(tuán),加了糯米粉有些沾手,可以往手上抹少許植物油。揉好的面團(tuán)醒二十分鐘。4、準(zhǔn)備好豆沙餡。5、醒好的面團(tuán)搓成長條,揪成相等的面劑子。
2023-10-31 01:17
1、主料:羊血500g、油適量、鹽適量、蔥花適量、溫水適量。2、將新鮮的羊血加適量的溫水,加蔥花和油適量,加鹽。3、將悶鍋加水,燒開了之后,將羊血放蒸鍋里。4、蓋上蓋子,蒸大約15分鐘左右。5、15分左右打開鍋蓋,涼片刻
1、用料:黃豆芽200克適量,鮮香菇適量,荷蘭豆適量,枸杞子適量,食鹽少許,蔥少許,橄欖油適量。2、把黃豆芽的根部掐掉,香菇清洗干凈,切成條狀。3、鍋里做水,燒開,放入黃豆芽、豌豆焯兩分鐘左右即可。4、準(zhǔn)備一碗冰水,迅速
2023-10-31 01:16
1、主料蘿卜干200g,花生米60克,輔料油適量,生抽適量,芝麻適量,辣椒粉適量,花椒粒少許。2、準(zhǔn)備蘿卜干,需要提前用清水泡發(fā)好。3、將泡好的蘿卜干洗凈切成小丁待用。4、鍋中放入適量的油,放入花生米用慢火炒至熟透。5、
2023-10-31 01:15
1、食材:蕨菜300克、香腸一截、青椒一個、蒜瓣三個、香蔥少許、鹽少量、醋少量、糖、雞精酌情、植物油15克。2、新鮮蕨菜洗凈。一截香腸洗凈。蕨菜清理、洗凈后,整齊排列,切成一寸左右的小段。3、香腸切成薄片。青椒、蒜瓣清洗
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