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四川沾水怎么調(diào)好吃 四川的沾水

更新時(shí)間:2023-09-29 16:21:47作者:佚名

四川沾水怎么調(diào)好吃 四川的沾水

1、先把大蒜,辣椒,姜等切碎,搗成泥,再給空碗里面倒入辣子面,起鍋燒油,油熟后澆在辣子面上,快速用筷子攪拌。

2、把切好的輔料都倒入鍋里,干鍋翻炒一下。

3、炒好以后倒入空碗里,放入花椒油。

4、最后我們給碗里加入醬油,蘸水的特點(diǎn)就是要辣,要麻,要有香味,喜歡吃辣的朋友可以多加一些辣椒。

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