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空心脆烤箱做法和配方(烤空心餅的做法)

更新時(shí)間:2023-10-20 14:36:49作者:佚名

空心脆烤箱做法和配方(烤空心餅的做法)

1、主料:

中筋面粉200克、酵母2克、清水100克、玉米油7克。

2、輔料:

中筋面粉13克、白糖40克、清水適量、白芝麻適量。

3、做法步驟:

(1)準(zhǔn)備食材:

(2)酵母加入面粉中攪拌均勻倒入清水。

(3)揉成光滑面團(tuán)倒入玉米油。

(4)揉成超級(jí)光滑的面團(tuán)。

(5)把面團(tuán)分成12等份。

(6)白糖加入面粉中攪拌均勻。

(7)把小面團(tuán)用掌心按扁,包入白糖餡。

(8)收口。

(9)搟成牛舌狀。

(10)依次做好放入烤盤,每個(gè)之間留出一定的距離。刷適量清水,撒上白芝麻。

(11)放入提前預(yù)熱好的烤箱中層,上下火170度約烤15分鐘左右。

本文標(biāo)簽: 空心  做法  配方  

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