更新時(shí)間:2023-10-12 11:04:25作者:佚名
1、主料:荷蘭豆(300克)。調(diào)料:大蔥(5克),味精(1克),鹽(2克),姜(3克),大蒜(3克),色拉油(60克)。
2、姜蒜切成2厘米見(jiàn)方的菱形片;
3、蔥切成馬耳朵形;荷蘭豆去蒂和筋,洗凈;
4、炒鍋放在火上,下油加熱至四油溫,下姜、蔥、蒜,炒出香味;
5、下荷蘭豆,烹調(diào)料,炒勻至熟,起鍋裝盤即可。
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1、主料:荷蘭豆(300克)。調(diào)料:大蔥(5克),味精(1克),鹽(2克),姜(3克),大蒜(3克),色拉油(60克)。2、姜蒜切成2厘米見(jiàn)方的菱形片;3、蔥切成馬耳朵形;荷蘭豆去蒂和筋,洗凈;4、炒鍋放在火上,下油加熱
2023-10-12 11:04
1、面粉300g,油若干。2、面粉加水和成面團(tuán),表面揉光,放在面板上,用盆蓋上,醒發(fā)15分鐘。3、醒好的面,搓成長(zhǎng)條形,切成大小相等的小劑子。4、拿出兩個(gè)劑子,在上面抹上油,油要抹均勻,然后抹上一層家用的淀粉,淀粉要抹厚
2023-10-12 11:03
1、原料:腰果、橄欖油、鹽、生腰果200克。2、1勺橄欖油,1點(diǎn)點(diǎn)鹽,兩張吸油紙。3、把腰果,橄欖油和鹽倒入平底鍋。攪拌均勻,點(diǎn)火。4、小火慢炒,大約10分鐘。5、腰果變色了,八九分熟關(guān)火,放入吸油紙繼續(xù)翻炒。6、直到腰
2023-10-12 11:02
1、將龍蝦處理好洗凈,對(duì)開成兩半,將對(duì)開的龍蝦沿殼邊用小刀劃一圈,將肉與殼分離一些并分別裝盤。2、將檸檬、姜片、蒜頭、蔥白(上半部分切碎留用),剁碎備用。3、3開小火將黃油入鍋化開,轉(zhuǎn)中火下2中剁碎的配料,翻炒出香味關(guān)火
2023-10-12 11:00
1、主料:排骨(大排骨)300克,蓮藕250克。2、調(diào)料:鹽3克,味精2克,料酒5克,花生油10克,生姜3克。3、將排骨洗凈瀝干。4、蓮藕刮干凈,用刀搗碎,切成小塊。5、炒勺燒熱,加少許油,放入姜片翻炒片刻,然后加入排骨
2023-10-12 10:59
1、清蒸鯧魚。用料:鯧魚2條、姜絲5克、紅椒1/4個(gè)、鹽5克、料酒1勺。做法:(1)這次用的真空包裝食材,剪開包裝取出魚。(2)剪去腮,清洗內(nèi)臟備用。(3)在魚肚上劃兩刀,在魚背上撒鹽,這樣蒸的時(shí)候更入味。(4)上鍋大火
2023-10-12 10:52
2023-10-12
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