更新時(shí)間:2023-12-14 00:05:49作者:佚名
1、食材:農(nóng)村散養(yǎng)土雞(母雞)1只(約4斤),新鮮松茸300克,老姜適量,鹽根據(jù)個(gè)人口味適量。
2、土雞宰殺切塊備用。
3、土燉鍋?zhàn)鏊?,冷水下雞肉。
4、燒開后,撇去浮沫,下老姜,轉(zhuǎn)中小火慢燉。
5、新鮮松茸洗去泥沙切片備用。
6、待雞油燉出,下松茸,一同燉煮。
7、雞肉軟爛脫骨,加適量食鹽即可。
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1、食材:農(nóng)村散養(yǎng)土雞(母雞)1只(約4斤),新鮮松茸300克,老姜適量,鹽根據(jù)個(gè)人口味適量。2、土雞宰殺切塊備用。3、土燉鍋?zhàn)鏊?,冷水下雞肉。4、燒開后,撇去浮沫,下老姜,轉(zhuǎn)中小火慢燉。5、新鮮松茸洗去泥沙切片備用。6
2023-12-14 00:05
1、羊肉洗凈;把大塊羊肉冷水下鍋,上火煮開;煮開后會(huì)有血沫浮出,撇去,再煮3分鐘左右撈出。溫水沖去肉上殘留的浮沫,切成合適大小的塊;把切好的羊肉塊放進(jìn)砂鍋里,放進(jìn)切好的姜片,燉肉用的復(fù)合調(diào)味料,倒入黃酒和生抽。也可以換成
2023-12-14 00:04
1、首先將準(zhǔn)備好的豆絲提前用水浸泡一會(huì),把豬肉切成肉絲稍微腌制一會(huì)這樣制作出的豆絲更好吃。2、然后起鍋燒油,先熱鍋,然后往鍋里倒少量的油,在把肉絲倒進(jìn)去進(jìn)行煸炒,炒制變色即可。3、接著往鍋中在倒入一大碗的水并把水煮開,煮
1、用料:青團(tuán)皮材料:麥苗汁200克、糯米粉200克、澄面100克、開水100克、糖55克;鮮奶餡材料:牛奶200克、淡奶油50克、澄面30克。2、做法:(1)準(zhǔn)備所需材料。(2)將鮮奶餡的所有材料混合倒入鍋里,攪拌均勻
1、材料:花椒葉適量、蒜泥、姜末、小蔥、辣椒各適量、醬油適量、陳醋適量。2、將采摘好的花椒葉放入盤中,然后準(zhǔn)備所需食材如蒜泥、姜末、小蔥、辣椒等。在吃之前要先焯一下水,去味。3、將焯好水的花椒葉控干水分,然后加入精鹽、醬
2023-12-14 00:03
1、蟹黃是螃蟹體內(nèi)的卵巢和消化腺,橘黃色、味鮮美。蟹黃不是螃蟹的卵,雖然成分和蟹卵基本一致,但是兩者有本質(zhì)區(qū)別。蟹黃中確實(shí)含有未排出體外的卵細(xì)胞,但還有其他的螃蟹的器官、腺體、組織液等物質(zhì),并非單純的蟹卵。蟹黃體積變大、
2023-12-13 23:54
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