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牛肉鹵熟后輕多少 鹵牛肉幾分熟最好

更新時間:2023-07-16 23:03:10作者:未知

牛肉鹵熟后輕多少 鹵牛肉幾分熟最好

1、公式:(冰凍牛肉-解凍化的水)*60%。而若是一斤冰凍的牛肉(還包括了冰塊重量),最多可鹵出六兩的牛肉,可能還會更少一些,一般是半斤左右。

2、要想熟的快,就要靠壓力鍋啦,不過要想口味好,還是需要小火慢慢鹵?;蛘呔褪鞘炝撕蟾牡冻尚K,在鹵汁里多浸泡一段時間。

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1、公式:(冰凍牛肉-解凍化的水)*60%。而若是一斤冰凍的牛肉(還包括了冰塊重量),最多可鹵出六兩的牛肉,可能還會更少一些,一般是半斤左右。2、要想熟的快,就要靠壓力鍋啦,不過要想口味好,還是需要小火慢慢鹵?;蛘呔褪鞘?/a>

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