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土豆怎么做既簡單又好吃素食（土豆怎么做素菜好吃）

更新時間：2023-05-25 23:42:10作者：佚名

土豆怎么做既簡單又好吃素食（土豆怎么做素菜好吃）

1、準備土豆絲500克，干辣椒30克，醋10克，辣椒醬15克，大蒜10克，生姜10克，蔥10克。

2、把土豆去皮，切絲，邊切邊用冷水浸泡土豆絲，去淀粉，可以讓土豆脆， 如果想配點青椒或者紅椒都可以。

3、切大蒜，生姜，大蔥切段。

4、熱油鍋，放入小紅辣椒，花椒，大蒜，生姜，大蔥段爆香

5、放入土豆絲，翻炒，然后加入鹽，醋，如果喜歡味精的，關(guān)火以后放入，最后加點小蔥，會更香。

本文標簽： 怎么做  素食  

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