更新時(shí)間:2022-12-12 00:07:56作者:未知
1、原料:日月貝十顆,魚子醬、西米、蒜茸、精鹽、味精、雞精、濕淀粉。
2、日月貝去掉一片殼,取留肉的一片,洗凈,剞上花刀。西米蒸至軟熟,加少許精鹽、雞精調(diào)味。
3、在日月貝上放少許味精、濕淀粉,加入西米,蓋上紗布,撒上經(jīng)油煸香的蒜茸,上籠蒸1分半鐘即可,去紗而、淋上冷凍的魚子醬即成。
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1、首先要處理嫩生姜。我們把生姜放進(jìn)一個(gè)盆里,倒入清水,把嫩姜表皮的泥土清洗干凈,(如果用手清理不掉表皮的污垢,我們可以借助干凈的牙刷把污垢刷走),因?yàn)榈綍r(shí)候是直接帶皮吃的,所以洗干凈一點(diǎn)會(huì)更好。洗好后把嫩姜掰成小塊,有
2022-12-14 21:55
1、材料:面料1000克、鹽5g、清水適量。 2、鹽加入水里,然后水一次性加入面粉中,攪拌成面團(tuán)。 3、取出來(lái)放到搓面墊子上,用力的揉搓至均勻光滑。 4、用干凈、不會(huì)脫毛的濕毛巾蓋住面團(tuán),醒發(fā)20分鐘。 5、醒好
2022-12-14 21:41
1、材料:羊肋排、生姜、八角、桂皮、白蔻、香葉、小茴香、花椒、當(dāng)歸、陳皮、干辣椒、現(xiàn)磨白胡椒、香蔥、香菜、鹽、白糖。 2、羊排洗凈,切成約5厘米長(zhǎng)的大塊。 3、一鍋熱水,放入羊排煮沸后兩分鐘撈出。 4、另用砂鍋燒一
2022-12-14 21:40
1、材料:大芥蘭500克、瘦肉100克、花生油適量、醬油適量、鹽適量。 2、瘦肉,切肉丁,加入油、醬油、鹽,腌制十分鐘。 3、大芥蘭去皮,洗干凈,切斜段。 4、熱鍋,爆炒一下瘦肉。 5、加入芥蘭;加一點(diǎn)水,改為小
1、主料:五花肉300克。輔料:鹽半勺,油25克,蔥2根,醬油2勺。2、準(zhǔn)備五花肉一塊。3、五花肉切成薄片,越薄越好吃。4、鍋里倒入少許油,倒入切好的五花肉煸炒出油脂,小火慢煸。5、準(zhǔn)備的辣椒和蔥切準(zhǔn)備。6、五花肉煸出油
2022-12-14 21:16
1、茯苓屬于菌類,可以嚼著吃,如果覺(jué)得口感不好就不吃,喝湯也行。2、茯苓有益心脾,寧心安神的作用。治療作用的反面就是副作用,比如說(shuō)茯苓有利尿止瀉的作用,如果已經(jīng)便秘,可能會(huì)加重便秘。3、主治茯苓味甘而淡,甘則能補(bǔ),淡則能
2022-12-14 21:15
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2022-12-14
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