沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-10-30 10:08:11作者:未知
1、食材:南瓜適量、酒釀半盒、白砂糖一湯勺、清水適量、水淀粉適量、枸杞適量。
2、將南瓜切厚片擺入碗中,中間也要添實(shí)。
3、水開蒸20分鐘左右,蓋一個盤子在碗上,迅速倒扣在盤子中,控去多余的湯汁,拿開小碗。
4、放少許清水,加入半盒約200克酒釀,加入一湯勺白糖(可據(jù)個人口味增加),熬煮約兩分鐘。
5、放幾粒枸杞,有大棗百合的也可以放里一些煮兩分鐘。
6、用水淀粉分三次勾芡。
7、將湯汁淋在南瓜上。
8、金玉滿堂就做好了。